Kézműves - méhész
4 találat

Kobela Patrik

Részletek

Kobela Patrik
kobela-patrik-mehesz-4

Gyermekkorom óta édesapám méhészetében segítettem, így természetes volt számomra, hogy én is őt kövessem, és a jövőben majd átvegyem a méhészetét. Jelenleg 200 méhcsaládról gondoskodunk a Losonci járásban, és igyekszünk a környék lakosainak jó minőségű felvidéki magyar mézet biztosítani.

Mesterségkézműves / méhész
Működési formamunka mellett
Kézműves aktivitásértékesít / kapcsolatot tart szakmai szervezetekkel, egyesületekkel
Szakmai besoroláshagyományőrző kézműves (hagyományos úton és hagyományos közegben tanulta)
TelepülésFülek [Fiľakovo]
Rövid URL
ID8485
Módosítás dátuma2023. december 7.

Pekarík Péter

Részletek

Pekarík Péter
pekarik-peter-7

Pekarík Péter még 1996-ban kezdett foglalkozni méhészkedéssel, mára családi hobbi lett náluk a mézkészítés- és értékesítés. Virágzás után begyűjtik a mézet. Külön a gyümölcsfák, repce, akác, hársfa, napraforgó virágzása után, hiszen ízre és színre így lesz az egyes fajtákban különbség. A gyümölcsmézben például kimondottan érezni az alma ízét. Szerintük Tardoskedden leginkább a folyékony mézre van kereslet.
„Most kezdik a vásárlók kérni a köpültet, kikevertet. Saját házi recept alapján mézbort is készítünk, ezt is a piacon áruljuk.”
A gyerekek nagy kedvence a mackóméz, de szezám-, tök-, napraforgómagot, szárított gyümölcsöt, mandulát, kesudiót is áztatnak mézbe Pekarikék. Gyógyhatású, ezért keresett a propolisztinktúra, ezt sebre, gyomorra, vérnyomásra ajánlják. Fogyasztható a virágpor is, ráadásul kiváló immunrendszererősítő. A granulátumok akkor keletkeznek, amikor a kaptárba berepülő méhecske lábáról lepereg a virágpor.
Kézműves technikái: gyertyatartó méhviaszból, mézbor, szappan propoliszból.

Mesterségkézműves / méhész
Működési formamunka mellett
Kézműves aktivitásmesterségbemutatókat tart / értékesít
Szakmai besoroláshagyományos kézműves (tanfolyamokon, táborokban tanulta a mesterséget, magas szinten műveli)
TelepülésTardoskedd [Tvrdošovce]
Rövid URL
ID8271
Módosítás dátuma2023. december 11.

Czajlik Lukács

Részletek

Czajlik Lukács
czajlik-lukacs-nagyabony-1 (5)

Már gyerekkorában megszerette a méhészkedést, az 1970-es évek végétől családi vállalkozásként, feleségével, fiával Péterrel műveli.
Többféle mézet készít: akác-, hárs-, repce- és virágmézet. A csemege mézbe szárított gyümölcsöt, diót, mogyorót, mazsolát kever.
Czajlik nektár néven 100 %-os természetes gyümölcsleveket is készítenek (tartósítószer, cukor és víz nélkül): bodzavirág-, mézes bodzavirág- mentás bodzavirág szörpöket, bodzából, almából, meggyből és ezek keverékéből.
Elismert termékük a bodzadzsem almával, körtével és szilvával keverve, valamint a bodzavirág zselé.

 

Mesterségkézműves / méhész
Működési formanyugdíj mellett
Kézműves aktivitásmesterségbemutatókat tart / értékesít / látogatókat fogad
Szakmai besoroláshagyományos kézműves (tanfolyamokon, táborokban tanulta a mesterséget, magas szinten műveli)
TelepülésNagyabony [Veľké Blahovo]
Rövid URL
ID8136
Módosítás dátuma2023. december 11.

Majoros Jácint

Részletek

Majoros Jácint
majoros-jacint-mehesz-2

Családi méhészetünk gyökerei mintegy 150 évre vezethetőek vissza. Az 1902-ben született dédapám, Viczén Ignác édesapjától sajátította el a kasos méhészkedés rejtelmeit, a méhek szeretetét. Én nagyszüleim révén kerültem kapcsolatba a méhekkel, nagyapám, Viczén István, aki elismert méhész szakoktató volt, teremtette meg a mai méhészetünk alapjait. Gyerekkoromtól látogatója voltam a családi méhészetnek, s próbáltam elsajátítani e csodálatos tudomány különféle nehézségeit. Jó pár éve már, hogy igyekszem a legmagasabb szinten végezni e tevékenységet, amelynek eredménye egy több telephelyből álló, közel kétszáz méhcsaláddal rendelkező farm kiépítése.
Ma már korszerű technológiával termelünk fajtamézeket, és állítunk elő különböző kézműves és gyógyító termékeket.

2012-ben megkaptuk a „Kiváló Szlovák méz” termékvédjegy használatát, amelyet 2014-ben a Gömöri regionális termékvédjegy használatának megszerzése követett.

Mesterségkézműves / méhész
Működési formavállalkozó, iparos, mester
Kézműves aktivitásértékesít / kapcsolatot tart szakmai szervezetekkel, egyesületekkel
Szakmai besoroláshagyományőrző kézműves (hagyományos úton és hagyományos közegben tanulta)
TelepülésTornalja [Tornaľa]
Rövid URL
ID7962
Módosítás dátuma2023. december 11.

4 találat