Kézműves - méhész
3 találat

Lovász Viktória

Részletek

Lovász Viktória
lovasz-viktoria-4

Fiatal tehetség, aki egyetem mellett végzi a méz- és viaszgyertya készítést. Ez mellett hobbi méhész. Mézkóstolóval egybekötött termékbemutatókat tart helyben és a környező falvak óvodásainak, kisiskolásaiknak. Számos köszönőlevelet és elismerő oklevelet kapott, több cikk is megjelent róla. Munkáival mások számára szolgál a hagyomány ápolásával és továbbadásával.

Kézműves technikái: hobbi méhész, mézkészítő, méhviaszgyertya készítő.

Mesterségkézműves / méhész
Technikagyertya készítés / méhviasz gyertya
Működési formanem aktív
Kézműves aktivitásmesterségbemutatókat tart / kapcsolatot tart szakmai szervezetekkel, egyesületekkel
Szakmai besoroláshagyományőrző kézműves (hagyományos úton és hagyományos közegben tanulta)
TelepülésÓgyalla [Hurbanovo]
Rövid URL
ID9061
Módosítás dátuma2023. december 6.

Pekarík Péter

Részletek

Pekarík Péter
pekarik-peter-7

Pekarík Péter még 1996-ban kezdett foglalkozni méhészkedéssel, mára családi hobbi lett náluk a mézkészítés- és értékesítés. Virágzás után begyűjtik a mézet. Külön a gyümölcsfák, repce, akác, hársfa, napraforgó virágzása után, hiszen ízre és színre így lesz az egyes fajtákban különbség. A gyümölcsmézben például kimondottan érezni az alma ízét. Szerintük Tardoskedden leginkább a folyékony mézre van kereslet.
„Most kezdik a vásárlók kérni a köpültet, kikevertet. Saját házi recept alapján mézbort is készítünk, ezt is a piacon áruljuk.”
A gyerekek nagy kedvence a mackóméz, de szezám-, tök-, napraforgómagot, szárított gyümölcsöt, mandulát, kesudiót is áztatnak mézbe Pekarikék. Gyógyhatású, ezért keresett a propolisztinktúra, ezt sebre, gyomorra, vérnyomásra ajánlják. Fogyasztható a virágpor is, ráadásul kiváló immunrendszererősítő. A granulátumok akkor keletkeznek, amikor a kaptárba berepülő méhecske lábáról lepereg a virágpor.
Kézműves technikái: gyertyatartó méhviaszból, mézbor, szappan propoliszból.

Mesterségkézműves / méhész
Működési formamunka mellett
Kézműves aktivitásmesterségbemutatókat tart / értékesít
Szakmai besoroláshagyományos kézműves (tanfolyamokon, táborokban tanulta a mesterséget, magas szinten műveli)
TelepülésTardoskedd [Tvrdošovce]
Rövid URL
ID8271
Módosítás dátuma2023. december 11.

Czajlik Lukács

Részletek

Czajlik Lukács
czajlik-lukacs-nagyabony-1 (5)

Már gyerekkorában megszerette a méhészkedést, az 1970-es évek végétől családi vállalkozásként, feleségével, fiával Péterrel műveli.
Többféle mézet készít: akác-, hárs-, repce- és virágmézet. A csemege mézbe szárított gyümölcsöt, diót, mogyorót, mazsolát kever.
Czajlik nektár néven 100 %-os természetes gyümölcsleveket is készítenek (tartósítószer, cukor és víz nélkül): bodzavirág-, mézes bodzavirág- mentás bodzavirág szörpöket, bodzából, almából, meggyből és ezek keverékéből.
Elismert termékük a bodzadzsem almával, körtével és szilvával keverve, valamint a bodzavirág zselé.

 

Mesterségkézműves / méhész
Működési formanyugdíj mellett
Kézműves aktivitásmesterségbemutatókat tart / értékesít / látogatókat fogad
Szakmai besoroláshagyományos kézműves (tanfolyamokon, táborokban tanulta a mesterséget, magas szinten műveli)
TelepülésNagyabony [Veľké Blahovo]
Rövid URL
ID8136
Módosítás dátuma2023. december 11.

3 találat